简单好吃的红烧排骨

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简单好吃的红烧排骨的做法步骤图

用料  

排骨
生抽
香叶
白糖
老抽
八角
蚝油

简单好吃的红烧排骨的做法  

  1. 排骨切好,洗干净

    简单好吃的红烧排骨的做法步骤图 第2张
  2. 烧开水,放入排骨煮1分钟

    简单好吃的红烧排骨的做法步骤图 第3张
  3. 捞出排骨洗干净,沥干水

    简单好吃的红烧排骨的做法步骤图 第4张
  4. 准备好一勺白糖

    简单好吃的红烧排骨的做法步骤图 第5张
  5. 准备好生姜、八角、桂皮、香叶,生姜单独放

    简单好吃的红烧排骨的做法步骤图 第6张
  6. 冷油放入白糖,小火炒2分钟变色

    简单好吃的红烧排骨的做法步骤图 第7张
  7. 放入排骨,中火翻炒变色,放入生姜,放入生抽、老抽适量,翻炒均匀

    简单好吃的红烧排骨的做法步骤图 第8张
  8. 放入八角、桂皮、香叶,倒入开水,没过排骨

    简单好吃的红烧排骨的做法步骤图 第9张
  9. 盖上锅盖,中火煮40分钟以上

    简单好吃的红烧排骨的做法步骤图 第10张
  10. 差不多了开盖加盐、蚝油,中小火翻炒,试调味

    简单好吃的红烧排骨的做法步骤图 第11张
  11. 分小碗盛装,一顿一碗

    简单好吃的红烧排骨的做法步骤图 第12张

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