零失败的巧克力蛋糕
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虽然要减脂,但也不能绝对放弃甜食带来的快乐🙈偶尔吃点甜品会给你继续前进的动力😀这款巧克力蛋糕零难度零失败,搅拌搅拌就烤,不会被气疯😁
用料
低筋面粉 | 170克 |
玉米油 | 100克 |
牛奶 | 100克 |
全蛋液 | 90克 |
细砂糖 | 100克 |
可可粉 | 20克 |
无铝泡打粉 | 6克 |
巧克力碎 | 30克 |
零失败的巧克力蛋糕的做法
这是所有材料啦
玉米油和牛奶混合,搅拌均匀,油水不分离状态。
加入蛋液和砂糖,再次搅拌均匀
低筋面粉,可可粉,泡打粉混合均匀,过筛备用
①液体混合物和粉类混合,搅拌均匀无干粉
②加入巧克力碎搅拌均匀。
①烤箱预热175度上下火。
②搅拌好的面糊倒入纸杯里,2/3满即可,因为烘烤后会膨胀。
放入预热好的烤箱在175度上下火烤25分钟。
文艺一点切开吃🤭
装饰装饰哄哄孩子🤗
小贴士
1.烘烤时间和温度根据自己烤箱脾气调整。
2.巧克力最好买甜的,我用的75%可可含量的有点苦
3.用熟核桃碎代替巧克力会非常香,我做过一次核桃的超级好吃。这次家里没核桃啦。
4.这个量是8个。
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