吃完米博做的披萨都不想去必胜客了

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吃完米博做的披萨都不想去必胜客了的做法步骤图

每次去必胜客都觉得很贵,有了米博,再也不用去必胜客。

用料  

高筋面粉 400g 水220g 橄榄油5g 酵母 8g 细砂糖8g盐5g

吃完米博做的披萨都不想去必胜客了的做法  


  1. 步骤一
    主锅中加入高筋面粉、水、橄榄 油、酵母、细砂糖和盐,盖上锅盖和量杯,设置:4 分钟 / 揉 面。

    吃完米博做的披萨都不想去必胜客了的做法步骤图 第2张

  2. 步骤二
    烹饪结束,用刮刀将面团取出。

    吃完米博做的披萨都不想去必胜客了的做法步骤图 第3张


  3. 步骤三
    将揉成团的面团,放入料理盆中盖上保鲜膜,静置发酵至两 倍大。可将面团分成 200g/ 个 (厚饼披萨)或 120g/ 个(薄底披萨),擀制成圆面团后,放入9寸披萨盘中,均匀按压到披萨盘后用叉子间隔插一些孔,即可冷冻或者放入烤箱烤制成熟披萨胚子,再填入馅料、 撒上芝士。

    吃完米博做的披萨都不想去必胜客了的做法步骤图 第4张


  4. 步骤四
    烤熟之后就可以开动啦!红黄蓝三种颜色配在一起,光是看着心情都变好了。火腿跟芝士香蕉搭配在一起,简直完美,一口下去,香醇无比。

    吃完米博做的披萨都不想去必胜客了的做法步骤图 第5张

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