蝴蝶结🎀少女心面包

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蝴蝶结🎀少女心面包的做法步骤图

各种造型都可使用的面包揉法,今天尝试蝴蝶🦋和云朵☁️

用料  

高筋面粉 400克
酵母 5克
无盐黄油 30克
鸡蛋 1个
细砂糖 10克
牛奶 70克
90克
鲜火龙果果泥 1/4个
10克

蝴蝶结🎀少女心面包的做法  

  1. ✅先按照之前的方子揉面,分开步骤,其中初始状态就加火龙果泥

    蝴蝶结🎀少女心面包的做法步骤图 第2张
  2. ✅发酵1小时

    蝴蝶结🎀少女心面包的做法步骤图 第3张
  3. ✅整形后低温发酵8小时

    蝴蝶结🎀少女心面包的做法步骤图 第4张
  4. ✅烤箱预热150度上下火20分钟

    蝴蝶结🎀少女心面包的做法步骤图 第5张

小贴士

还是揉面时候记住不要随意加粉啊

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