简易电饭锅宝宝蛋糕
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用料
| 面粉 | 60克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 糖 | 15克 |
蛋清蛋黄分离
蛋黄加5克糖搅拌均匀
![简易电饭锅宝宝蛋糕的做法步骤图 第2张]( "简易电饭锅宝宝蛋糕的做法步骤图 第2张")
蛋清分三次加剩余糖打发至硬性发泡
![简易电饭锅宝宝蛋糕的做法步骤图 第3张]( "简易电饭锅宝宝蛋糕的做法步骤图 第3张")
取一小部分蛋清放入蛋黄切拌式搅拌均匀，再倒入剩余蛋清里切拌式搅拌均匀
在蛋清和蛋黄混合物里加入面粉，切拌式搅拌均匀
电饭锅预热刷油，将搅拌好的蛋糕倒入锅里，将过锅震下排出蛋糕里的气泡。调至煮饭按钮，调到保温后用毛巾堵住排气孔20分钟，再调至煮饭按钮，等调到保温后堵住排气孔 20分钟，蛋糕就好了
![简易电饭锅宝宝蛋糕的做法步骤图 第4张]( "简易电饭锅宝宝蛋糕的做法步骤图 第4张")
作为第一次做蛋糕的这个方法最简单了
![简易电饭锅宝宝蛋糕的做法步骤图 第5张]( "简易电饭锅宝宝蛋糕的做法步骤图 第5张")
小贴士
因为给宝宝吃的所以糖很少，大家觉得不甜可以再加糖，个人感觉这个糖甜味够了。我是一个厨房小白，什么东西都是开始学习，所以这个就推荐给小白们，简单好做，材料少，面粉也是普通面粉
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