奶油苏打饼干
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淡奶油买错啦，买成雀巢烹饪用的淡奶油了，于是就想到用它来代替牛奶做饼干。
结果做出的奶香味十足，尤其是越到最后，越留有唇齿间的奶香。
苏达饼干本身就是开胃，看电视当零食，或当早点，都是不错的选择。
用料
| 低粉 | 450g |
| 奶粉 | 50g |
| 淡奶油 | 250g |
| 酵母粉 | 5g |
| 小苏打 | 5g |
| 糖粉 | 20g |
| 黄油 | 20g |
奶油苏打饼干的做法
1.黄油软化，除黄油之外，所有用料揉成光滑面团。
加软化后的黄油于面团中，揉光
醒一个小时左右，面团彭大
用饼干模压出模型
![奶油苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "奶油苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
放烤盘，用牙签戳些小孔。烤箱160度预热
![奶油苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "奶油苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
烤箱160度10分钟，中上层。
最后3分钟换风档加热。![奶油苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "奶油苏打饼干的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
1.分4盘烤的，总数为100多个。
2.烤的时候观察颜色变化，别火大了。稍一上色就完成了。如果怕不熟，可降低温度。很多方子写180度10分钟，我试了肯定糊，也看自己家烤箱情况，我这是德龙的烤箱。
3.冷却后装密封罐，防发软。
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