奶酪苏打饼干

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用料

芝士	20克
植物油	20克
盐	克
酵母	一满勺
小苏打	一点点
低筋面粉	75克
牛奶	45克

奶酪苏打饼干的做法

所有东西放一块儿，成团，放置。20分钟。
加奶酪，揉成团。有时间可放一会儿，我没放。
擀成薄片。180度，20分钟。

小贴士

1、奶酪本身有咸味，我这回没放盐。如果面粉多，可以加盐；2、小苏打我放了差不多8分之一小勺。我家那个勺。3、酵母是那个勺一满勺。4、这个成品味道非常好。可以固定下来。奶酪可以再加，不加就是基础苏打饼干。5、烤时的温度开始190，后来我怕糊，调成了160左右，时刻观察。6、后来有一次做，牛奶40克就行了，随机应变吧。

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