榴莲曲奇 没有之一改版
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家里有孕妇一枚 天天喊着要吃榴莲 经常买不到好的榴莲…让远在泰国的小伙伴的老公带回来的榴莲干 榴莲曲奇分分钟搞定她 👏👏👏
用料
| 牛奶 | 40g |
| 糖 | 80g |
| 无盐黄油 | 160g |
| 盐 | 2g |
| 低粉 | 170g |
| 榴莲干 | 30g |
| 杏仁粉 | 40g |
榴莲曲奇 没有之一改版的做法
备好各种材料
![榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第2张]( "榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第2张")
牛奶加糖煮至糖融化 放凉…介于家里没有牛奶 就用的纯净水…还是推荐牛奶啦
![榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第3张]( "榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第3张")
因为本人比较爱偷懒 所以会先丢一小部分融化 然后再丢剩下的进去搅…略打发
![榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第4张]( "榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第4张")
分次倒入放凉的糖水
![榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第5张]( "榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第5张")
打发至有光泽
![榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第6张]( "榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第6张")
筛入各种粉类和盐 如果使用榴莲干需要提前打碎如果榴莲粉那就直接用咯…杏仁粉如果不是超细的最好可以用料理机打一下使用 杏仁粉可不过筛
![榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第7张]( "榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第7张")
搅拌
![榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第8张]( "榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第8张")
烤箱180度预热
搅拌后入裱花袋挤![榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第9张]( "榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第9张")
150度20-30分钟
温度时间仅供参考 🙄![榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第10张]( "榴莲曲奇 没有之一改版的做法步骤图 第10张")
小贴士
杏仁粉是关键啊…40的榴莲干还是觉得味道比较淡的 重口味请自行增加榴莲减少低粉 👏👏👏
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