没有黄油的曲奇饼干
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来自虫妈小果的分享方子。之前我做过黄油曲奇给妈妈吃，然后妈妈也是不喜欢黄油的味道，一脸嫌弃。昨晚看了这个方子，就马上试了一下，妈妈吃了一块，说鸡蛋味蛮重的，不过蛮好吃的。
所以，做个记录，以后方便做给妈妈吃。
原文虫妈小果此方子的链接：
用料
| 低粉 | 80g |
| 鸡蛋 | 半只 |
| 糖粉 | 17.5g |
| 砂糖 | 15g |
| 玉米油 | 100g |
| 盐 | 0.75g |
没有黄油的曲奇饼干的做法
所有的材料除了低筋面粉之外都倒入打蛋盆用电动打蛋器打发
打发至粘稠状态
筛入低筋面粉搅拌至无干粉状态
装入裱花袋子，用大号的裱花嘴，挤入烤盘（注意：挤入烤盘时，花嘴垂直于烤盘的角度挤，这样挤出来的花才好看）
入烤炉。我的是上下150℃/12分钟，马上转130℃/6分钟
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