家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍
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今日午餐分享,家常「小炒有机花菜」。。。咱这菜做的,色、香、味俱全,哪个也不比饭店差哈,就是有点费米饭😂😂😂
教您超级简单的做法!
用料
有机花菜 | 1个 |
青椒 | 半个 |
红椒 | 半个 |
葱叶 | 2根 |
黄豆酱 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
猪肉 | 50克 |
家常「小炒有机花菜」色、香、味哪个也不比饭店差👍👍👍的做法
花菜切成小朵,洗净备用。
猪肉切成很小的小碎丁。
青红椒切丁,大葱叶切段。
锅中加入水,大火烧开,水开后加入一勺盐和几滴食用油,再下入花菜焯水。
捞出过冷水。
控干水分备用。
热锅烧油,油热后下入肉丁翻炒至变色。
加入黄豆酱,炒出酱香味。
加入花菜。
大火翻炒均匀。
加入青红辣椒丁。
炒匀后,加入生抽和鸡精调味即可。
再次翻炒均匀后关火。
装盘,开饭!
小贴士
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