腐竹闷鸭

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腐竹闷鸭的做法步骤图,腐竹闷鸭怎么做好吃

腐竹
老鸭
青椒,姜,蒜,葱,花椒

用料  

鸭肉 半只
腐竹 300g

腐竹闷鸭的做法  

  1. 鸭肉洗净,斩小快。腐竹折段,备用。用猪肉炒出油把姜蒜花椒爆香,放鸭肉炒香放水闷一个小时,鸭肉软滑有汤汁放入腐竹盖盖子闷5分钟,即可出锅。

  2. 这是我第一次分享菜,多多包涵

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