土耳其烤餅

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土耳其烤餅的做法步骤图,土耳其烤餅怎么做好吃

用料  

面粉
酵母

土耳其烤餅的做法  

  1. 1.5杯溫水300ml

  2. 1.5杯熱牛奶 300ml

  3. 乾酵母 10g

  4. 糖20g

  5. 混匀

  6. 杯麵粉(840g)

  7. 茶匙鹽(8g)

  8. 發酵40分鐘

  9. 分成10等份,擀成麵餅,過程中不要摺叠

  10. 平底鍋,不放油,不斷翻面,烘烤

  11. 黃油加歐芹,抹在烤好的麵包上

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