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温州菜

来源：菜肴屋  本文已影响2.17W人 

温州菜的做法步骤图，温州菜怎么做好吃

都是模仿妈妈烧的菜～

用料  

肥猪肉1小块 大蒜5瓣
红菜椒1个 青菜椒1个
土豆2个 干辣椒2个
生抽 蚝油
盐

温州菜的做法  

  1. 土豆，青椒，红椒切丝，大蒜猪肉切丁，准备3个干椒，

    温州菜的做法步骤图，温州菜怎么做好吃 第2张

  2. 锅内当一滴油（切不可多），油温控制在160～将肥猪肉憋出油至金黄色后放入大蒜。

    温州菜的做法步骤图，温州菜怎么做好吃 第3张

  3. 煸炒出香味后～放入青椒红椒继续煸炒～

    温州菜的做法步骤图，温州菜怎么做好吃 第4张

  4. 炒到菜椒们有点软了～香味出来了～放入我们的土豆丝进去继续煸炒～此时可以将干辣椒放入。

    温州菜的做法步骤图，温州菜怎么做好吃 第5张

  5. 炒的有点软了以后放入生抽少许～

    温州菜的做法步骤图，温州菜怎么做好吃 第6张

  6. 个人喜欢～我喜欢放点蚝油，让菜更佳鲜美～

    温州菜的做法步骤图，温州菜怎么做好吃 第7张

  7. 最后放少许盐～煸炒后即可出锅啦～

    温州菜的做法步骤图，温州菜怎么做好吃 第8张

小贴士

如果觉得容易焦的话～前期猪肉可以稍微多一点～不可放水哦～放水就不好吃啦～

温州菜 温州 好吃

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