糖桂花/桂花蜜

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糖桂花/桂花蜜的做法步骤图,怎么做好吃

应该是小学三年级的时候去湖北红安大爷爷哪儿拿回家的桂花蜜。妈妈做了煎元宵,馅儿就是用的带回来的桂花蜜,那滋味一直记得却再也没找到。然后就准备自己做。

用料  

桂花 150克
100克

糖桂花/桂花蜜的做法  

  1. 花和花杆分离,比较费时的一步

    糖桂花/桂花蜜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 仔细摘,杂物很多哦

    糖桂花/桂花蜜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 是不是特别干净

    糖桂花/桂花蜜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 1.先用清水漂洗两遍
    2.用盐水泡30分钟除菌
    3.用清水再漂洗两遍

    糖桂花/桂花蜜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 用篓子放在通风口风干表面水分

    糖桂花/桂花蜜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用白糖垫底,一层白糖一层桂花铺好,最后最上层一定要是白糖

    糖桂花/桂花蜜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 冰箱两星期后看成果哦!
    祝我好运

    糖桂花/桂花蜜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 糖腌一个星期成果,很甜,很香。

    糖桂花/桂花蜜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张

小贴士

最好剪桂花枝回来直接整理,像我这样桂花经手两次会破坏桂花表层颜色,影响美感。

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