黑醋糖排骨

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黑醋糖排骨的做法步骤图,黑醋糖排骨怎么做好吃

用料  

肋排 500克
黑醋 料 适量
老抽 生抽 适量
适量

黑醋糖排骨的做法  

  1. 新鲜肋排浸泡一下 去除血水

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  2. 水开后倒下去焯水 并冲洗干净 沥干水分待用

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  3. 锅里放油 烧热 煸香姜片后 倒入排骨翻炒一会

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  4. 加料酒 老抽 生抽 清水 大火煮开小火慢煨至八分熟

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  5. 加入意大利黑醋 糖 喜欢口味重的可以多放点

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  6. 大火继续收汁

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  7. 收汁汤汁浓稠即可

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  8. 出锅装盘享用

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