减脂 | 鸡胸肉菜团子

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减脂 | 鸡胸肉菜团子的做法步骤图

这应该是一道完美的将碳水，蛋白质，膳食纤维结合为一体的完美食物了，饱腹感极强！食材自己随意搭配，我个人从来是冰箱里有什么就吃什么的主，所以不用完全按照我的来。

用料

鸡胸肉	整块
菠菜	小把
黄瓜	半根
洋葱	半个
鸡蛋	两个
包菜	适量
食用油	一勺
盐	适量
面粉（全麦或者玉米粉更好）	大约一个小饭碗的量

减脂 | 鸡胸肉菜团子的做法

锅里烧水，放一勺盐，一勺油，水开后，依次把蔬菜分别烫熟，注意是分开，防止串味。
鸡胸肉打成泥，没有机器就自己剁吧。哈哈
所有蔬菜，先拧干水分，再稍微剁碎！注意是稍微，不要太碎了。我直接搅拌机五秒打碎的，节约时间。
鸡蛋炒成鸡蛋花，备用。
所有食材放在一起，顺时针搅拌粘稠！
差不多筷子成坨就可以了哈，这个粘稠度。
然后准备搓团子，搓图，两只手就能轻松滚成圆球的，然后滚面粉，面粉真的不要太多哈！薄薄滚一层就够了，但是这个要滚两边，下面开始说方法！往下看。
就这样，轻轻几个来回就可以了，全部滚上后，面团上再喷点水，没有喷的。就把手用水打湿，再用湿的手把团子搓圆一遍就行，继续滚第二遍面粉就完成了！
第二遍明显，更扎实了，因为加了水的原因，粘稠度吻合了！
然后可以上锅蒸了，水开后，煮10-15分钟。就可以了。
很漂亮的肉菜团子，又好吃，又饱腹
简单一个团子，食材很丰富，又营养。
成品图
成品图
大家快试试吧。

菜团子鸡胸肉减脂

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