番茄肉酱意大利面（👶🏻版）
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关于食材：🍅我比较喜欢枝纯番茄的味道.也可以用大番茄代替.🧅正常是用洋葱来做.家里正好有毛葱我就用毛葱了.洋葱的味道更甜一点.🥬芹菜可加可不加看个人喜好.加入芹菜后第14步骤需要用料理机打碎一点不然成品口感很不好.
用料
| 意大利面 | 适量 |
| 枝纯串收番茄 | 9个 |
| 牛肉 | 40克 |
| 蒜瓣 | 1瓣 |
| 芹菜 | 1根 |
| 枝纯水果胡萝卜 | 3小根 |
| 口蘑 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 芥花油 | 适量 |
| 毛葱 | 1颗 |
番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法
食材用量如图.😯
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第2张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第2张")
牛肉切成肉糜.
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第3张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第3张")
所有食材切好备用.
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第4张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第4张")
先来煮意面.
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第5张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第5张")
沸水下锅煮12分钟
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第6张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第6张")
准备好滤网.意面煮好后滤水
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第7张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第7张")
热锅凉油炒牛肉
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第8张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第8张")
炒好后放滤网上滤掉汁水
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第9张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第9张")
热锅放入蒜.葱.胡萝卜和芹菜
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第10张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第10张")
中小火炒到微微焦黄
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第11张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第11张")
放入料理机备用.
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第12张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第12张")
不用洗锅加入番茄
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第13张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第13张")
炒至出汁.用筷子夹出番茄皮（如果使用大番茄.直接开水去皮切碎.炒至出沙再放入料理机就可以了）
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第14张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第14张")
炒好的番茄放入料理机跟刚刚的蔬菜一起搅成泥状.一定要搅到很细腻.因为加了芹菜.不然会吃出芹菜的口感.如果不加芹菜随便搅一下就行.
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第15张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第15张")
意面煮好后放滤网过滤掉多余水分备用.
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第16张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第16张")
不用洗锅.加入少量油和口蘑.
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第17张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第17张")
口蘑炒软后加入搅打好的番茄蔬菜酱.
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第18张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第18张")
收汁到你觉得合适的程度.
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第19张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第19张")
加入盐.
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第20张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第20张")
加入意面翻炒一下即可出锅.
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第21张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第21张")
成品.
![番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第22张]( "番茄肉酱意大利面（👶🏻版）的做法步骤图 第22张")
小贴士
3岁以下宝宝最好少吃胡椒类辛辣的调料.所以我没有加黑胡椒.三岁以上宝宝可以加入黑胡椒和罗勒碎.有芝士粉的可以撒一点芝士粉.
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