牛肉土豆焖饭
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用料
土豆 | 1个 |
牛肉 | 200克 |
洋葱 | 半个 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 2克 |
玉米粒 | 三分之一根 |
香菜 | 1根 |
葱 | 1根 |
牛肉粒用酱油、耗油、白胡椒、盐少许腌制5分钟。
土豆切粒、配少许蒜。
洋葱切粒,包菜卷切丝、少许玉米粒。
热锅下油,爆香牛肉粒,加入土豆粒翻炒。
加入蔬菜类翻炒均匀,添加一勺老干妈,也可以换成豆瓣酱或者盐、酱油调料。
加入洗净的米,我加了少许藜麦。
倒入电饭煲,加入清水,刚好浸到米饭就可以,无需没过米饭,因为蔬菜也会出水,我这个水量,米饭都有点偏稀。
铛铛铛……可以享用啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
小贴士
中间没有加盐,焖饭比较偏淡,大家可以自己把握。
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