牛肉土豆饭
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用料
牛肉 | 适量 |
土豆 | 2个 |
胡萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
糖 | 适量 |
酱油 | 少许 |
生抽 | 适量 |
牛肉土豆饭的做法
牛肉切好,我用的是和牛比较嫩一点,当然如果觉得牛肉容易老嚼不烂可以切小丁哦
胡萝卜、洋葱切丁,土豆切小块备用
锅中放油,下洋葱土豆胡萝卜煸炒一下
接着下牛肉炒一下下
牛肉表皮稍变色后加入料酒少许,老抽少许,生抽适量
加水,一小碗
米是事先淘好放在电饭煲里烧了,烧了大概十分钟后把炒好的牛肉这些一起倒进去,米饭烧的时候可以少放些水,因为牛肉里有汤汁,不然会太烂
搅拌一下,放入糖调味
电饭煲跳掉之后放盐调味,再闷十分钟即可
香喷喷的牛肉土豆饭 给小朋友再配个果汁,完美啦~
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