简易版鲍汁捞饭

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简易版鲍汁捞饭的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鲍鱼 10只
生抽
西兰花 16朵
虾仁 16朵
蘑菇 若干
鲜肉 若干
洋葱 半个

简易版鲍汁捞的做法  

  1. 肉切丝,拌入酱油若干,洋葱切丝,蘑菇切片,下油,油热,放入洋葱,肉丝,蘑菇爆炒,放酱油和少许盐,放入热水煮10分钟

  2. 煮虾,熟后剥壳,备用。

  3. 鲍鱼洗净,划成井字,备用。

  4. 肉煮10分钟,放入虾,鲍鱼,加水再煮10分钟。生粉加水,搅匀倒入。勾芡收汁。

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