杏鲍菇捞饭

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杏鲍菇捞饭的做法步骤图,杏鲍菇捞饭怎么做好吃

用料  

鲍汁 2勺
1碗
蚝油 1勺
西兰花 若干朵
杏鲍菇 一大个
淀粉 两勺
美极酱油 4勺
1勺
清水 一杯

杏鲍菇捞饭的做法  

  1. 杏鲍菇切厚片,加花刀,西蓝花掰好,焯熟

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  2. 切点洋葱

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  3. 热锅烧油,下洋葱碎翻炒后加入杏鲍菇翻炒,加入两勺鲍鱼汁,一勺蚝油汁,一勺糖,四勺美极酱油继续翻炒,加入一杯清水没过杏鲍菇,煮五到十分钟,装盘,勾芡汁适当收汁,不要收太稠,捞饭需要汤汁。

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  4. 开搓吧,赛过鲍鱼捞饭,这叫斋鲍鱼捞饭😊

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