鸡蛋和菠萝打架谁赢了——一炒两吃、相安无事（蛋包饭➕菠萝饭）

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买了菠萝🍍就起心❤做炒饭了，我家宝贝最爱美食之一！

用料

鸡蛋和菠萝打架谁赢了——一炒两吃、相安无事（蛋包饭➕菠萝饭）的做法

首先咱们🉐煮米饭，煮米饭不能放太多水，适当的加入少许盐和油提香，饭一定要煮得🈶嚼劲才好。煮好的米饭🍚晾凉后放入冰箱冷藏最少2小时备用。（如果饭煮得够嚼劲，也可以缩短冷藏时间或者不需要冷藏。）
胡萝卜、火腿肠、菠萝、姜葱蒜切好备用。
将6个鸡蛋🥚的蛋白蛋黄分离，蛋白➕少许盐打散后煎块切丁。
拿出冷藏好的米饭打散，然后加入分离出来的6个蛋黄，搅拌均匀。
接着往米饭中加入适量的油、盐和生抽，继续搅拌均匀。喜欢😍香油的童鞋这时候可以加入少许的香油哦！
两个🥚全蛋液➕少许盐打散后加入混有淀粉的水，搅拌均匀，煎成两个圆形○的蛋饼，这就是做蛋包饭的蛋饼。
锅里放油，蒜蓉姜末炒香至金黄，依次加入胡萝卜、适量盐、生抽和火腿肠翻炒，然后加入米饭继续翻炒，最后加入蛋白块和菠萝丁，翻炒均匀入味就可以出锅啦！
炒好的米饭分两份：
1、喜欢葱香味的可以加入香葱翻炒片刻即可，不喜欢的就可以直接开吃啦！
2、做蛋包饭的需要再加入番茄酱翻炒片刻，然后放入煎好的蛋饼中装饰一下就可以啦！
香喷喷的炒饭盛入菠萝壳中吃起来别有一番风味呢。蛋包饭也不甘示弱，她可拥有着一件富丽堂皇的外衣哦！