跟着漫画做美食【纳豆热狗】

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跟着漫画做美食「纳豆热狗」的做法步骤图

来源:高木直子 《不再是一个人吃啦》第一篇

在茨城县吃到的元祖纳豆热狗,在家尝试后,觉得非常好复制也很美味!

用料  

纳豆 1盒
热狗面包 2片
金枪鱼罐头 1罐
黄芥末 适量
番茄沙司酱 适量
蛋黄酱 适量
热狗肠 1根
日式酱油 少许
卷心菜 几片

跟着漫画做美食【纳豆热狗】的做法  

  1. 卷心菜去梗,切丝,放蛋黄酱少许。纳豆提前解冻,加入日本酱油和黄芥末少许。热狗肠在80度热水温10分钟捞出。

    跟着漫画做美食「纳豆热狗」的做法步骤图 第2张
  2. 纳豆搅拌到奶油起泡状。

    跟着漫画做美食「纳豆热狗」的做法步骤图 第3张
  3. 卷子菜丝和金枪鱼,蛋黄酱,搅拌均匀。

    跟着漫画做美食「纳豆热狗」的做法步骤图 第4张
  4. 先铺一层菜丝。

    跟着漫画做美食「纳豆热狗」的做法步骤图 第5张
  5. 再铺上纳豆。

    跟着漫画做美食「纳豆热狗」的做法步骤图 第6张
  6. 加上热狗肠。

    跟着漫画做美食「纳豆热狗」的做法步骤图 第7张
  7. 淋上黄芥末酱和番茄沙司酱。

    跟着漫画做美食「纳豆热狗」的做法步骤图 第8张
  8. 配上咖啡和一本书,享用早餐。

    跟着漫画做美食「纳豆热狗」的做法步骤图 第9张

小贴士

热狗香肠我选的最简单的宜家的香肠,热水煮8-11分钟就可以,也可以选德国香肠。基本零厨艺组装型的菜谱。
对于纳豆爱好者,还可以衍生出更多的变化,比如加入芝麻,海苔丝,萝卜泥,生食蛋黄,秋葵,柴鱼,大根等做成喜欢的纳豆口味。

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