跟着小神做美食—电饭煲沙茶羊排
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每天都有人问我:你几点起床?你全职吗?……
答:周一到周五早晨5.30准时起床。不上班哪里有钱败家😄败家也不硬气啊
现在的厨电都非常智能,其实你只要用一点心准备一下,一日三餐应该是非常从容的。
用料
羊排500g | 姜片适量 |
沙茶酱一大勺 | 料酒一勺 |
盐适量 |
羊排洗净滴干水,放入电饭煲
我自己做的沙茶酱😎
羊排里放入姜片料酒沙茶酱
拌均
很均匀了
开启电饭煲(我要上班的哦,所以用预约的)有精华煮是最好的,没有精华煮就用煮饭档,一个程序肉不够酥烂可以两个程序。
一个程序结束焖半小时以上,打开电饭煲,撒入盐拌均,再开启电饭煲焖五分钟。香喷喷的羊肉出锅了✌️
我还预约了米饭✌️
吃饭肯定不能没有汤😄还有下午的点心也有啦😎上班上学都辛苦,必须吃好喝好对不对😄
搞定咯✌️出发去赚钱买买买……😊
小贴士
洗好的羊排一定要滴干水,这样焖煮才会把油逼出来,盐一定要最后快出锅前下,这样肉口感酥而不柴,关键是更健康。
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