【月饼】椰蓉蔓越莓月饼

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「月饼」椰蓉蔓越莓月饼的做法步骤图

50克月饼模具,(20克:30克)*15个。

用料  

月饼皮
馅料
椰蓉 120克
蔓越莓干 60克
黄油 60克
牛奶 60克
鸡蛋1个 50克
糖/糖桂花 50克
熟糯米粉 50克

【月饼】椰蓉蔓越莓月饼的做法  

  1. 黄油软化,蔓越莓切碎。

  2. 馅料全部放入面包机,搅拌均匀。
    分成30克/个,放入冰箱冷冻15分钟。

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