薯片做前菜:鲜虾牛油果沙拉

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薯片做前菜:鲜虾牛油果沙拉的做法步骤图

用料  

虾仁 50克
牛油果 1/2个
芒果 1/2个
沙拉 1勺
薯片 8片

薯片做前菜:鲜虾牛油果沙拉的做法  

  1. 虾仁焯熟,捞起沥水

    薯片做前菜:鲜虾牛油果沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 打算做几个薯片盅就留下几只完整虾仁,剩下的虾仁全切丁

    薯片做前菜:鲜虾牛油果沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 牛油果和芒果剥掉皮,切成与虾仁丁大小相仿的小块

    薯片做前菜:鲜虾牛油果沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 切丁的虾仁、牛油果和芒果挤入沙拉酱,搅拌均匀

    薯片做前菜:鲜虾牛油果沙拉的做法步骤图 第5张
  5. 用小勺把沙拉盛入薯片里,放上一只完整虾仁,再挤点沙拉酱装饰即可

    薯片做前菜:鲜虾牛油果沙拉的做法步骤图 第6张

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