牛油果鲜虾藜麦沙拉

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牛油果鲜虾藜麦沙拉的做法步骤图

招待朋友第一次做沙拉,配菜有点多,手忙脚乱的哈哈,但是非常美味,全吃完了,开心😁

用料  

牛油果
芒果
千禧番茄
苦菊
藜麦

牛油果鲜虾藜麦沙拉的做法  

  1. 煮藜麦的时候处理虾,比较省时间
    虾去头去虾线,开水烫十秒捞出,过冷水剥壳,撒少许黑胡椒海盐腌制,用黄油煎熟备用(奶香四溢,味道更丰富)

  2. 清洗苦菊控干水分铺在沙拉碗底
    牛油果切片,芒果切块,小番茄对半切

  3. 油醋汁:苹果醋、橄榄油、生抽、蜂蜜、黑胡椒粉等调制料汁

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