香蒜面包条
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香到鼻水直流的面包条🥖🍞🧄
用料
面包 | 若干片 |
大蒜 | 1头 |
黄油(有盐、无盐的皆可) | 1条(大约113克) |
盐(之后要加在无盐黄油中) | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
法香或其他欧式香料 | 2小勺 |
香蒜面包条的做法
准备原材料
冰箱拿出的黄油切小块放在容器里,微波炉叮25~30秒左右,让黄油软化,搅匀。(注意千万别把黄油化成液体状)
一头大蒜切沫,切得越细越好。若喜欢吃大蒜口感的可切粗粒,按自己喜好来。
软化的黄油内加入蒜茸、香料碎。若用的无盐黄油,再得加上少许蒜盐或盐,有盐黄油就不用加了。)
这是蒜盐,没有蒜盐加普通盐也可以,适量少许,让面包有点咸味就行。
将蒜蓉酱抹在切条的面包片上,再撒上一些黑胡椒,最好用现磨的,更香。
送入烤箱,356华氏度(180摄氏度),烤8~10分钟,烤制时间视自家烤箱温度而定,最后几分钟看到面包边缘焦黄就可以了。
多余的蒜蓉酱放在小罐子里,放冰箱冷藏,可以吃好几天。
这份早餐热量有点高,但好吃呀!本想着就吃两三根面包条的,可最后全被我一个人吃完了😭
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