纯手工花生蔓越莓牛轧糖

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纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤图

喜欢吃牛轧糖又怕长胖,特意用脱脂奶粉制作,喜欢牛轧糖的可以加我微信18810100729

用料  

棉花糖 300g
脱脂奶粉 200g
花生 200g
蔓越莓 60g
黄油 60g

纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法  

  1. 准备食材,选用德运脱脂奶粉,不怕长胖了,花生用烤箱130°烤10分钟,去皮。

    纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第2张
  2. 蔓越莓切碎

    纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第3张
  3. 花生切碎

    纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第4张
  4. 小火把黄油融化

    纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第5张
  5. 小火,加入棉花糖,不断搅拌

    纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第6张
  6. 棉花糖融化加入花生碎蔓越莓,不断搅拌,关火,放入烤盘,上面放好油纸,用擀面杖擀平,凉了后再切。

    纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第7张
  7. 切成小块,我切的大,可以再小点。

    纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第8张
  8. 用糖纸包装好

    纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第9张
  9. 成品是不是很可爱,一包10块,一锅7包,我都做给家人朋友吃,想吃的可以加微信18810100729!

    纯手工花生蔓越莓牛轧糖的做法步骤图 第10张

小贴士

用不粘锅,小火,可放冰箱冷却再切,花生不要烤太久!

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