【空气炸锅-蒜蓉烤茄子】

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「空气炸锅-蒜蓉烤茄子」的做法图解 做法步骤

这道菜就是香,就是下!同时也是不爱吃皮星人的好选择!!!

用料  

茄子 2个
蒜末 好几瓣
生抽 两勺
老抽 一勺
色拉油 两勺
白糖 两勺
孜然

空气炸锅-蒜蓉烤茄子】的做法  

  1. 茄子🍆要选择粗一点的,不能太长,长了放不进去呐!如果茄子比较细小,请减少烤的时间,并且勤开锅观察。                                                      1⃣️表面刷油,180度20分钟,烤完的茄子应该是软趴趴的,拿铲子戳它是那种烂烂的感觉!

    「空气炸锅-蒜蓉烤茄子」的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 2⃣️生抽➕1⃣️老抽➕2⃣️油➕2⃣️白糖➕孜然粉➕蒜末,调好料汁,调完之后一定要再按自己口味尝一尝哦,哪里不对补哪里!

    「空气炸锅-蒜蓉烤茄子」的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 3⃣️烤好的茄子用小刀划开,但是不要划到底,会漏汁水的哦,把调料放上去

    「空气炸锅-蒜蓉烤茄子」的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 4⃣️最后170度,3-5分钟,可香啦!

    「空气炸锅-蒜蓉烤茄子」的做法图解 做法步骤 第5张

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