素烧卖

来源:菜肴屋  本文已影响2.64W人 

素烧卖的做法步骤图,素烧卖怎么做好吃

终于吃完了这个大南瓜,这个菜谱主要是记录下配料,不作为参考,请大家不喜勿喷🤫

用料  

糯米 250克
面粉 200克
生粉 50克
南瓜
酱油
生抽
鸡精
胡椒
香菇 20朵
开水 适量
泡笋 30克
香油 10克

素烧卖的做法  

  1. 面粉生粉混合分次加入开水和面,可以稍微硬点,有点烫慢慢混匀。揉光滑分成大小一样面剂子,我偷懒分大了,自己吃无所谓啦

    素烧卖的做法步骤图,素烧卖怎么做好吃 第2张
  2. 糯米泡4小时,熟,我是隔水蒸熟的有点硬,最好直接用电煲煮饭,就软和些,泡笋切丁,下锅加入糯米饭,家里现成的食材,简单搭配下(根据个人的口感喜好可以加入各种食材)香菇丁调料炒制均匀,加香油拌匀,可以直接吃了😛

    素烧卖的做法步骤图,素烧卖怎么做好吃 第3张
  3. 擀皮放炒好的糯米馅料,包成半开口的样子,上面放切好的南瓜丁

    素烧卖的做法步骤图,素烧卖怎么做好吃 第4张
  4. 今天的烧卖一个个超级大

    素烧卖的做法步骤图,素烧卖怎么做好吃 第5张
  5. 皮擀厚了点☺️

    素烧卖的做法步骤图,素烧卖怎么做好吃 第6张
  6. 放点南瓜丁点缀一下还是挺漂亮的

    素烧卖的做法步骤图,素烧卖怎么做好吃 第7张
  7. 3个烧卖就可以吃饱了,味道还是杠杠的。

    素烧卖的做法步骤图,素烧卖怎么做好吃 第8张

相关内容

热门精选