孜然肉棒(烤箱版)

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孜然肉棒(烤箱版)的做法步骤图

用料  

生抽 2勺
3勺
适量
孜然 适量
花椒粉 适量
耗油 适量
蜂蜜 适量

孜然肉棒(烤箱版)的做法  

  1.      把肉棒洗净,中间划2刀,以便入味。
        腌制肉棒,放入料酒,盐,花椒粉,耗油,生抽腌制3小时

  2. 腌制肉棒,放入盐,花椒粉,料酒,耗油,生抽。放入冰箱冷藏,腌制3小时,中间翻一下。

  3. 预热烤箱200℃,10分钟。
    肉棒尾部用锡纸包全,用刷子沾蜂蜜把肉刷一遍,放入烤箱200℃烤20分钟

  4. 拿出,把肉棒翻面,200℃再烤10分钟。出炉,洒上孜然。完成

    孜然肉棒(烤箱版)的做法步骤图 第2张

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