超简单超好吃的五香茶叶蛋
来源:菜肴屋 本文已影响1.21W人
来源:菜肴屋 本文已影响1.21W人
疫情期间,张爸说(哎,看着像我爸说)要多吃蛋白质,超简单超省事超好吃的五香茶叶蛋搞起🍳🍳
用料
鸡蛋 | 10个(20个也行,一锅能装下,两天能吃完就行) |
八角 | 1个(实在没有就拉倒) |
香叶 | 1片(实在没有就拉倒,我吃了若干顿不加香叶的也好吃) |
花椒 | 一小把 |
盐 | 若干 |
冰糖 | 看着给(没有冰糖白糖也照,反正就得有糖) |
茶叶 | 2-3克(反正我一包茶能煮四五顿,看着给) |
生抽 | 随便给(老抽也行,反正最后都能上色) |
超简单超好吃的五香茶叶蛋的做法
鸡蛋洗干净,凉水锅开煮(凉水,一定要凉水),水开后煮15分钟左右蛋煮硬了就好。可以加点盐,便于入味
敲黑板,划重点:
1,凉水下锅,开盖煮
2,体积小点儿的蛋煮的时间可以短一点,我用鹌鹑蛋煮20分钟,经常吃到缩水一半的鹌鹑蛋
步骤一同时拿个盆儿将卤制材料(盐再放一次哈,尤其口味重的)放一起,加凉水(继续凉水)。
煮好的鸡蛋捞过来,敲碎。
(你看一点不费时间,不费事)
鸡蛋,卤汁材料,凉水一起开煮(水多点儿,淹没鸡蛋),水开后再煮5-8分钟,熄火,过夜。
第二天早上小火加热至咕噜。可以食之,美味!
小贴士
茶叶我是各种都试过,没有太大差别
最正宗的茶叶蛋,超香超方便的茶叶蛋教给你做法大全,茶叶蛋,超香超方便的茶叶蛋教给你的详细做法
最正宗的超超简易小朋友爱吃咸香鹌鹑茶叶蛋做法大全,超超简易小朋友爱吃咸香鹌鹑茶叶蛋的详细做法
最正宗的简单超级快手茶叶蛋做法大全,简单超级快手茶叶蛋的详细做法
最正宗的超超简易茶叶蛋(消耗陈茶)做法大全,超超简易茶叶蛋(消耗陈茶)的详细做法
五香茶叶蛋的做法大全 五香茶叶蛋的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的五香茶叶蛋(简版)做法大全,五香茶叶蛋(简版)的详细做法
最正宗的超级简单的家庭版茶叶蛋做法大全,超级简单的家庭版茶叶蛋的详细做法
最正宗的懒人茶叶蛋超简单做法40分钟搞定茶叶蛋做法大全,懒人茶叶蛋超简单做法40分钟搞定茶叶蛋的详细做法
最正宗的简单又美味的五香茶叶蛋做法大全,简单又美味的五香茶叶蛋的详细做法
简单易学的超简单的茶叶蛋做法
最正宗的最简单超入味茶叶蛋做法大全,最简单超入味茶叶蛋的详细做法
最正宗的超简单卤茶叶鹌鹑蛋做法大全,超简单卤茶叶鹌鹑蛋的详细做法
最正宗的超级简单入味的茶叶蛋做法大全,超级简单入味的茶叶蛋的详细做法
最正宗的五香茶叶蛋 ,制作要点超详细做法大全,五香茶叶蛋 ,制作要点超详细的详细做法
最正宗的自制茶叶蛋(家庭版 超简单)做法大全,自制茶叶蛋(家庭版 超简单)的详细做法
枇杷膏的做法,超详细步骤
简单易学的茶叶蛋超级简单版做法
最正宗的超级嫩滑入味的五香茶叶蛋(蛋黄超级嫩)做法大全,超级嫩滑入味的五香茶叶蛋(蛋黄超级嫩)的详细做法
简单易学的超级简单的茶叶蛋做法
最正宗的香辣可口回味无穷的茶叶蛋,超级简单!!!做法大全,香辣可口回味无穷的茶叶蛋,超级简单!!!的详细做法
五香茶叶蛋的家常做法,五香茶叶蛋的做法和步骤图解
茶叶五香蛋的家常做法,茶叶五香蛋的做法和步骤图解