真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾
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又到了吃小龙虾的季节
超市里卖的20一斤
大多数是死的
去了小区🏘️门前的露天菜市场
都是活的 18一斤
所以就买回来2斤
用料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 蒜 | 5头 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 1勺 |
| 胡椒粉 | 1勺克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 油 | 放2次油 每次都比炒菜量多 |
| 白糖 | 1勺 |
真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法
买小龙虾🦐的时候，老板帮忙给刷了刷，去掉了爪子、头、虾线，说回来直接能做
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第2张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第2张")
不过感觉不是太干净，还是自己又刷了肚子和头部
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第3张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第3张")
洗白白了
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第4张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第4张")
剥5头大蒜
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第5张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第5张")
大蒜切碎，装到两个碗里，一个大多半，一个小多半，姜切丝
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第6张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第6张")
热锅中放入比炒菜量多的油，放小龙虾两面煎3分钟
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第7张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第7张")
盛出备用
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第8张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第8张")
锅里再放油，放入大份的蒜沫
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第9张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第9张")
炒3分钟，炒出蒜香味
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第10张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第10张")
倒入小龙虾、姜丝
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第11张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第11张")
加水到和小龙虾水平位置，放盐、胡椒粉、生抽、白糖，盖锅盖煮8分钟，注意中途查看别糊锅。
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第12张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第12张")
倒入小份的蒜沫再收汁
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第13张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第13张")
可以了，关火🔥
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第14张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第14张")
出锅啦，大熊孩子吃了一大半，蒜汁都超级香
![真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第15张]( "真香啊🍹孩子可以吃的蒜蓉小龙虾的做法步骤图 第15张")
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