茄菇披萨
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宝宝每天都嚷着吃pizza,给她做了叫她吃个够吧😘
用料
买的底儿 | 一个8寸 |
西红柿 | 一个 |
洋葱 | 四分之一 |
黄油 | 10g |
黑胡椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
蘑菇 | 20根 |
马苏里拉 | 看着放 |
菜椒 | 二分子一 |
茄菇披萨的做法
茄子切片剪熟
西红柿用开水烫,去皮
蘑菇用水煮熟
放入黄油
倒入切好的洋葱丁和西红柿丁(一定切的足够碎)
加入之前做好的三文鱼肉松,(也可以放自己炒牛肉或者猪肉粒)
放入黑胡椒粉和少许盐,披萨酱做好了,也可以做意大利面酱,都可以呢!
将烤箱提前预热2分钟,200℃
加入马苏里拉奶酪
(从下往上)第一层抹上制作好的面酱,第二层将煎好的茄子放在上面,第三层放马苏里拉,第四层放蘑菇,第五层放马苏里拉,第六层放两片青椒丝,第七层放马苏里拉覆盖。
烤盘上面放锡纸,将做好的pizza雏形放入烤箱200℃,15-20分钟。(看着马苏里拉化的差不多就可以了,因为每个烤箱也不一样。)
好吃的pizza出箱啦!
美味可口
yummy😘😘😘😘
小贴士
如果面酱做多了也没关系,放凉后,装入玻璃罐子里,放冰箱储存3-4天,可以做意大利面和煮挂面做拌酱,也很好吃呢!
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