乳香葡萄干面包

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乳香葡萄干面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高粉 250g
酵母 5g
砂糖 50g
奶粉 6g
添加剂 2g
25g
黄油 30g
蛋液 20g
125g
辅料葡萄干 50g

乳香葡萄干面包的做法  

  1. 主料除盐和黄油以外混合

  2. 表面光滑后下盐和黄油,打出筋

  3. 松弛到2倍大

  4. 排气,下葡萄干

  5. 放入模具再次醒发到9分满的时候后烘烤

小贴士

上火210度,下火190度,烤14分钟

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