面包机版葡萄干香蕉牛奶面包
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没买到香蕉急着年初一当天去玩时带出去做午餐
所以用了那款很出名的韩国香蕉味牛奶
没想到效果不错
用料
宾格瑞香蕉味牛奶 | 1盒 |
葡萄干 | 100克 |
高筋面粉 | 250 |
鸡蛋 | 一个约50克 |
盐 | 4克 |
白糖 | 20克 |
奶粉 | 两勺 |
干酵母 | 3克 |
黄油 | 15克 |
面包机版葡萄干香蕉牛奶面包的做法
在面包机中放入120克香蕉味牛奶,之后加入打散的鸡蛋,白糖,奶粉,盐之后筛入高粉,再在高粉上挖个坑放入干酵母之后选择和面选项。
把剩下的香蕉味牛奶倒入葡萄干中,把葡萄干泡开了。
和面停止后加入融化的黄油继续再和一次面。
第二次和面停止后加入沥干牛奶的葡萄干,然后选择甜味面包选项。
小贴士
因为传说面包机和面不够力所以多和了两次。
葡萄干在和面时就放入虽然果肉会被破坏,但是葡萄的干的酸甜味会出来,颜色会出来,吃起来也会很开心的!!o(≧v≦)o~~
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