花生酱泡浆面包
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伪装成盐焗土豆的泡浆面包😄
用料
高筋面粉 | 300克 |
牛奶 | 160克 |
鸡蛋 | 1个 |
酵母 | 3克 |
盐 | 3克 |
黄油 | 20克 |
糖 | 30克 |
奶粉 | 12克 |
花生酱 | 适量 |
泡浆材料 | |
kara佳乐椰浆 | 80克 |
糖 | 8克 |
椰蓉 | 10克 |
花生酱泡浆面包的做法
除花生酱以外,所有材料混合揉至出完全状态。发酵至2倍大。
排气后等分成9份。松弛15分钟。擀圆包入花生酱后捏圆,轻擀长圆由上至下卷紧收口。2次发酵2倍大。用剪刀剪成小口,伪装成土豆君的样子。
泡浆材料混合刷表面。烤箱180预热上下180度,中下层20分钟。观察上色情况加盖锡纸。(这是一款蜜豆馅的)做法相同。这是10寸披萨盘。满屋椰子的香气。
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