巧克力曲奇(淡奶油版)
来源:菜肴屋 本文已影响2.75W人
来源:菜肴屋 本文已影响2.75W人
奶香味十足的巧克力曲奇哦!
用料
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2g |
黄油 | 350g |
淡奶油 | 250ml |
糖粉 | 200g |
奶粉 | 50g |
低筋面粉 | 500g |
可可粉(好时) | 40g |
烘焙用巧克力豆(好时) | 若干 |
巧克力曲奇(淡奶油版)的做法
黄油,室温软化后切小丁。加入盐,糖粉,蛋液后打发至发白,羽毛状。
淡奶油放至室温,逐次加入打发好的黄油内,再次打发均匀。
将低粉,奶粉,可可粉过筛,加入打发好的黄油内。搅拌均匀。
挤花,中间撒上巧克力豆。
烤箱预热,烘焙温度160度,20-25分钟。
成品
小贴士
1.不加可可粉,做原味曲奇,同样适用,不用减量。
2.淡奶油一定放至室温再打发,否则和黄油一起容易打成水油分离。
最正宗的用巧克力的巧克力曲奇做法大全,用巧克力的巧克力曲奇的详细做法
最正宗的巧克力软曲奇(Magimix版)做法大全,巧克力软曲奇(Magimix版)的详细做法
最正宗的巧克力软曲奇 超多巧克力做法大全,巧克力软曲奇 超多巧克力的详细做法
最正宗的抹茶曲奇、巧克力曲奇做法大全,抹茶曲奇、巧克力曲奇的详细做法
燕麦巧克力的做法,巧克力燕麦曲奇杯做法
最正宗的纽约曲奇巧克力曲奇做法大全,纽约曲奇巧克力曲奇的详细做法
最正宗的巧克力黄油曲奇🍪(趣多多版)做法大全,巧克力黄油曲奇🍪(趣多多版)的详细做法
最正宗的消耗德芙巧克力高粉版无黄油无糖香榧巧克力曲奇做法大全,消耗德芙巧克力高粉版无黄油无糖香榧巧克力曲奇的详细做法
最正宗的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇做法大全,淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇的详细做法
淡奶油曲奇的做法大全 淡奶油曲奇的家常做法 配方 步骤图解
最正宗的(无黄油)巧克力曲奇做法大全,(无黄油)巧克力曲奇的详细做法
最正宗的胖妈笔记3~奶油奶酪版巧克力酥松软曲奇做法大全,胖妈笔记3~奶油奶酪版巧克力酥松软曲奇的详细做法
最正宗的巧克力曲奇,可可曲奇做法大全,巧克力曲奇,可可曲奇的详细做法
简单易学的奶油巧克力曲奇做法
最正宗的巧克力曲奇(简单版)做法大全,巧克力曲奇(简单版)的详细做法
最正宗的巧克力曲奇饼干(不用黄油版)做法大全,巧克力曲奇饼干(不用黄油版)的详细做法
最正宗的曲奇之眼(巧克力版)做法大全,曲奇之眼(巧克力版)的详细做法
最正宗的巧克力淡奶油(快手版)做法大全,巧克力淡奶油(快手版)的详细做法
最正宗的巧克力曲奇(风炉版)做法大全,巧克力曲奇(风炉版)的详细做法
最正宗的香蕉巧克力软曲奇(无油版)做法大全,香蕉巧克力软曲奇(无油版)的详细做法
最正宗的巧克力曲奇(无糖版)做法大全,巧克力曲奇(无糖版)的详细做法
最正宗的巧克力曲奇{好时巧克力酱版VS可可粉版}做法大全,巧克力曲奇{好时巧克力酱版VS可可粉版}的详细做法