三文鱼牛油果饭
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谁都有过想减掉几斤肉的愿望,女孩子想要大腿再瘦点,男孩子想要变出更多的腹肌来。可是的可是,时间总是失忆的,下班回到家已经深夜了,默默的吃口变凉的盒饭,一切还是等睡醒这觉的那个明天再开始吧。那,既然你已经决定要开始管理自己的身体,就从这碗三文鱼牛油果饭开始吧!
用料
三文鱼 | 一块 |
牛油果 | 一个 |
鸡蛋 | 一个 |
柠檬 | 半个 |
小葱 | 少量 |
中级初榨橄榄油 | 少量 |
酱油 | 少量 |
芝麻 | 少量 |
米饭 | 一碗 |
三文鱼牛油果饭的做法
三文鱼切成小方块
牛油果削皮去核切成河三文鱼差不多大小的方块
香葱洗净切成末
把处理好的食材放入碗里,加入酱油和少许芝麻充分搅拌,静置十五分钟左右
在康宁VISIONS晶彩养生锅中装一半水烧开,用筷子不停搅拌出漩涡,把鸡蛋沿着水面顺着漩涡倒入锅中,用余温让鸡蛋成型并用漏勺取出
把米饭捏成团,在锅中倒入少量中级初榨橄榄油,小火煎三至五分钟装盘备用
把研制好的食材盖在米饭上,铺上水波蛋。根据自己的口味撒些芝麻,挤上些柠檬汁就可以啦
小贴士
小煮说:牛油果要挑表皮深紫色的,口感会比较好,处理起来比较方便
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