三文鱼牛油果拌饭
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时间:约15-20分钟
难度:零厨艺✌️
份量:1人份
用料
三文鱼 | 200g |
食用油 | 5g |
黑胡椒碎 | 1g |
盐 | 1g |
牛油果 | 1个 |
米饭 | 200g |
照烧酱 | 5g |
三文鱼牛油果拌饭的做法
三文鱼用厨房纸巾吸去表面多余的水份。
油锅烧热,放入三文鱼,撒下黑胡椒、盐,小火煎3分钟。
牛油果用刀从中间划开,扭一下,打开,然后用刀敲一下牛油果的核,一扭,将核取出,接着用勺子沿着果皮挖出牛油果的果肉,将果肉切成片,放入碗中。
将三文鱼撕成小块放入碗中。
淋下照烧酱汁,或自己喜爱的其它酱汁,拌匀就可以美味的享用啦。
小贴士
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