奥尔良烤鸡翅——完胜肯德基
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用料
鸡翅中 | 12个 |
酷克壹佰新奥尔良烤肉调料 | 4勺 |
奥尔良烤鸡翅——完胜肯德基的做法
将12个鸡翅中清洗干净,沥干水分,装盆备用。
用牙签在鸡翅中上扎N个小洞,为了更好地入味。
加入4勺酷克壹佰新蜜汁烤肉料。(不需要加水,因为鸡翅在腌制的过程中本身就会出水)用筷子或者手翻拌均匀,使蜜汁烤肉料均匀地裹在鸡翅根上。
盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时。
将腌制好的鸡翅,放在烤架上。剩下的腌制底料不要扔。
烤箱预热180度,中层,烤25分钟。为了让鸡翅味道更好,颜色更漂亮,鸡翅放入烤箱8分钟后取出,用刷子往鸡翅上刷一层步骤5剩下的腌制底料,然后放入烤箱继续烤10分钟,再拿出来刷一层,然后放进烤箱继续烤熟即可,这样拷出来的鸡翅味道更好,颜色更漂亮。
看成品图,有没有很漂亮,家人都很喜欢哦,完胜肯德基。
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