快手家常菜--孜然牛肉

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快手家常菜--孜然牛肉的做法步骤图

这道菜是我特别喜欢吃的一道快手菜,只要提前把牛肉腌制好,大火快炒别炒老了,怎么做都好吃!哈哈!制作时间20分钟

用料  

牛肉 250克
孜然 1汤勺
孜然粉 1克
1汤勺
生抽 1汤勺
料酒 1汤勺
2克
洋葱 半个
辣椒段 10个
葱蒜末 适量
适量

快手家常菜--孜然牛肉的做法  

  1. 牛肉切片备用

    快手家常菜--孜然牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 放入孜然粉,蚝油,生抽,盐,料酒,适量油抓匀腌制20分钟

    快手家常菜--孜然牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 葱蒜切末备用

    快手家常菜--孜然牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 洋葱切丝备用

    快手家常菜--孜然牛肉的做法步骤图 第5张
  5. 锅中放油,放入葱蒜末,辣椒段,孜然爆香

    快手家常菜--孜然牛肉的做法步骤图 第6张
  6. 然后放入牛肉大火快炒变色

    快手家常菜--孜然牛肉的做法步骤图 第7张
  7. 然后放入洋葱丝,翻炒几下加入盐调味即可

    快手家常菜--孜然牛肉的做法步骤图 第8张
  8. 最后盛盘撒上一点孜然装饰即可

    快手家常菜--孜然牛肉的做法步骤图 第9张

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