产后补品:鲍鱼炖鸡汤
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宝宝生下来几周后,新妈妈的机体功能逐步恢复,宝宝对母乳的需求也逐步增加,这个阶段可以喝汤催乳了。比如鲍鱼炖鸡汤,鲍鱼、土鸡都是很好的滋补食物,能有效帮助产妇气血恢复哦~
用料
鲍鱼 | 5只 |
土鸡 | 1只 |
红枣 | 3、4颗 |
姜 | 少许 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
产后补品:鲍鱼炖鸡汤的做法
把小土鸡斩成小丁
把鲍鱼肉和壳分离出来,
去掉鲍鱼内脏,壳刷干净
把鲍鱼肉清洗干净,切花刀
锅内放适量的水,将鲍鱼肉、壳、鸡块、料酒、红枣和姜片一起放锅内
大火烧开,转中小火煮90分钟,加盐调味即可
小贴士
鲍鱼介绍
1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素;
2.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质;
3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用;
4.鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患;
5.鲍鱼具有滋阴补养功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨
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