酿粄

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酿粄的做法步骤图,酿粄怎么做好吃

用料  

面粉 1000克
米粉 900克
香菇 10朵
五花肉 3斤
适量
韭菜 5斤
蚝油 适量
适量
酱油 适量

酿粄的做法  

  1. 糯米粉面粉搅拌均匀揉成面团

    酿粄的做法步骤图,酿粄怎么做好吃 第2张
  2. 肉剁馅韭菜切短香菇打碎放入锅中翻炒至8成熟

    酿粄的做法步骤图,酿粄怎么做好吃 第3张
  3. 把揉好的粉做成一个个小面团,压扁,加入馅料包好

    酿粄的做法步骤图,酿粄怎么做好吃 第4张
  4. 小火加入油,油烧开小火。翻去做好的粄粄炸至金黄即可。

    酿粄的做法步骤图,酿粄怎么做好吃 第5张
  5. 榨好放入锅中15分钟

    酿粄的做法步骤图,酿粄怎么做好吃 第6张
  6. 好5分钟

  7. 不粘手

  8. 即可

  9. 开吃

  10. 主要的工序是炒料,一步错就会步步错的喔

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