Homemade【肯德基】土豆泥
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肺炎闹得严重，只能不给大家添麻烦，宅在家里捣鼓捣鼓好吃的😊
中国🇨🇳加油(ง •̀_•́)ง
武汉加油(ง •̀_•́)ง
相信都会过去
用料
| 土豆 | 4小个 |
| 牛奶 | 适量 |
| 黄油 | 一厚片 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 耗油 | 一小勺 |
| 生抽 | 一小勺 |
| 老抽 | 一丢丢 |
| 淀粉 | 适量 |
Homemade【肯德基】土豆泥的做法
这次用了四个小土豆，洗净去皮
![Homemade【肯德基 第2张]( "Homemade【肯德基 第2张")
把土豆改刀切厚片，上锅蒸熟，大概锅开蒸十分钟
![Homemade【肯德基 第3张]( "Homemade【肯德基 第3张")
趁热加上黄油和一点点盐还有适量牛奶，将土豆捣成土豆泥
![Homemade【肯德基 第4张]( "Homemade【肯德基 第4张")
将淀粉，盐，生抽，老抽，黑胡椒，清水混合
![Homemade【肯德基 第5张]( "Homemade【肯德基 第5张")
将锅烧热，把调好的酱汁放到锅里，小火不停搅拌，熬到浓稠关火盛出
![Homemade【肯德基 第6张]( "Homemade【肯德基 第6张")
舀两勺土豆泥，浇上酱汁，完美哦(´-ω-`)
味道和KFC土豆泥一样![Homemade【肯德基 第7张]( "Homemade【肯德基 第7张")
小贴士
1.注意酱汁小火熬，大火熬糊了容易，要一直不停搅拌
2.老抽一定少放，一点点为了上色用的
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