法式烟熏三文鱼

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法式烟熏三文鱼的做法步骤图,怎么做好吃

这道菜属于法餐的头道 在法国很普遍 只是在造型上会有所不同.望大家喜欢!

用料  

烟熏三文鱼 2片
芒果 三分之一
小番茄 1个
柠檬 1片
蛋黄酱 适量 或如图
黄瓜 一小段

法式烟熏三文鱼的做法  

  1. 芒果切碎 要比丁在小一点

  2. 下面做黄瓜叶子.黄瓜切面朝下,切一头相连的连刀片。两刀相连,第三刀切断。把中间那片朝里头卷起来.如果连切4刀连刀片,第5刀时再彻底切断.把左右倒数第二片卷起来就ok

  3. 小番茄改成心形 这步也可省略法餐不会加  我自己加着玩的

  4. 柠檬切一毫米薄片 下面开个小口 如图拧开

  5. 盘子中央扑三文鱼 挤上蛋黄酱 撒上三文鱼  按图造型也可自由发挥 完成!

  6. huan

小贴士

其实没什么难度 很适合情人节什么的做  主要看个人想象力啦 因为法餐造型很重要!留些柠檬  它不只是摆设 吃的时候把汁挤在三文鱼上  切记!不要用太花哨的盘子呦~Bon appétit!

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