好喝到无语凝噎的⭐️日式白菜豆乳汤⭐️
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原方来自:
好喝到我都要哭了~~在cookpad上也是入过话题榜的。
非常简单好做,夏天喝嫌热的话,那就冬天做吧~暖心暖身啊~
微甜的汤配上热乎乎的蔬菜,配面包和米饭都很合适哦。
PS以下材料为两人份。
一大勺=15ML,一小勺=5ML
用料
◎白菜 | 约300g |
◎小香肠(或培根) | 2~3根(2片) |
◎蟹味菇 | 约60g |
西兰花 | 80~100g |
玉米(罐头或生的都行) | 一大勺 |
鸡精 | 一小勺 |
水 | 50ML |
豆乳(最好带点甜味,和蔬菜的味道很搭) | 300ML |
盐,胡椒 | 适量 |
可溶芝士(原方是芝士粉) | 自己喜欢的量 |
好喝到无语凝噎的⭐️日式白菜豆乳汤⭐️的做法
白菜和香肠切成一口大,蟹味菇分成小分。西兰花掰成适当大小。
锅中放水和鸡精,加入白菜,香肠,蟹味菇,西兰花(原作者用的西兰花在之前已经煮好了,所以之后才放的。我做的时候是一起放进来的。)盖上盖子,开火。
原作者:蔬菜中会有水渗出来,所以倒入的水不用太多。
白菜水分渗出变软后,加入豆乳,玉米。注意不要煮开,慢慢温热。
加适量盐,胡椒,芝士,在沸腾之前关火。
完成!
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