牛肉松(宝宝辅食)
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用料
| 牛里脊500 | 克 |
| 姜3 | 片 |
| 葱1 | 根 |
| 盐 | 少许克 |
牛肉松(宝宝辅食)的做法
牛肉洗净，去筋切块，放入冷水锅中，煮至少30到40分钟
![牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第2张]( "牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第2张")
我煮了两遍，第一遍30-40分钟，筷子拨开很容易烂，又煮了一遍，冷水锅煮至沸水，捞出(尽量放在碟子中，因为容易凉，节省时间)
![牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第3张]( "牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第3张")
用手撕碎(一定要撕的碎碎的，尽量碎，这一步很重要)
![牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第4张]( "牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第4张")
小火，慢慢炒，一定要最小火，并且不停翻滚
![牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第5张]( "牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第5张")
后面的话炒的快一点，翻滚的速度，一定要耐心炒，只要是没糊，就炒，炒的时候尝一下，那种脆脆的就差不多了
![牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第6张]( "牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第6张")
我家宝宝14个月了，所以加了盐，打的时候不是很细，如果是小宝宝的话打的绒一点
![牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第7张]( "牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第7张")
出来就是这个了，撕的时候没有撕的很好
![牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第8张]( "牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第8张")
打出来的时候不能堆叠在一起，不然容易炳起来，要散开
![牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第9张]( "牛肉松(宝宝辅食)的做法步骤图 第9张")
小贴士
撕的时候一定要尽量碎
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