五彩剪刀面

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五彩剪刀面的做法步骤图,五彩剪刀面怎么做好吃

在家带果果,面条基本都是自己做了,家人也喜欢吃抻面,今天做个剪刀面,省时省事。柚子小朋友马上就要上小学了筷子用不好硬伤啊,就像为娘爱做刀工太差硬伤啊。
      顺带给大家介绍个鸡蛋炸酱,这个酱沾生菜萝卜任何菜都很好吃。剩下的就可以当做蘸菜酱了。

用料  

面粉 3色面团
食用油 少量
剪刀 一把
炸酱
鸡蛋 3-4个
豆瓣酱半碗
白糖适量

五彩剪刀面的做法  

  1. 三色面团加少量盐揉成光滑面团

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  2. 擀成圆病两面刷油,醒1小时

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  3. 撒上些面粉,防粘

    五彩剪刀面的做法步骤图,五彩剪刀面怎么做好吃 第4张
  4. 用简单剪成小细条

    五彩剪刀面的做法步骤图,五彩剪刀面怎么做好吃 第5张
  5. 水开下面,煮好过凉白开

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  6. 鸡蛋打散炒熟,盛出来。豆瓣酱加适量糖拌均匀,热油炸酱放炒好的鸡蛋。

    五彩剪刀面的做法步骤图,五彩剪刀面怎么做好吃 第7张
  7. 鸡蛋尽量多些,酱少点这样不太咸

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  8. 放上自己喜欢的菜码

    五彩剪刀面的做法步骤图,五彩剪刀面怎么做好吃 第9张
  9. 拌匀开吃,用勺子吃更过瘾

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